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木耳这么拌超好吃!食疗效果还超好!补血活血、排毒抗癌全靠它!

2017-02-23 15:04:38

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零落的美食生活

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众所周知,黑木耳的营养价值非常高。它富含蛋白质,脂肪、多糖、钙、磷、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养素。常常食用木耳,可提高人体免疫力,还能起到益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功...

木耳这么拌超好吃!食疗效果还超好!补血活血、排毒抗癌全靠它!

木耳这么拌超好吃!食疗效果还超好!补血活血、排毒抗癌全靠它!

众所周知,黑木耳的营养价值非常高。它富含蛋白质,脂肪、多糖、钙、磷、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养素。常常食用木耳,可提高人体免疫力,还能起到益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。木耳中的多糖胶体能将身体里的粉尘,重金属等毒素排出体外。不仅如此,多糖体还可分解肿瘤,抗癌效果非常好!

如此神奇,黑木耳可不正是“黑色瑰宝”?

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如今的天气总是一片灰蒙蒙,蓝天白云几乎不见。常常雾霭的天气,城市中各处建设中的高楼大厦,粉尘随处可见。

这样的天气,不多吃点黑木耳怎么行?

当然啦,家里如果有念书的孩子,也一定不要错过木耳。木耳中的了磷脂质,对脑细胞非常好,所以木耳是很好的补脑食品。

除此之外,木耳还是现代文明病的保健品!

如高血压,心脏病、癌症病人,多食用木耳,可起到滋补润燥,养血益胃的食疗效果。

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爽口木耳—木耳这么拌超好吃!食疗效果还超好!补血活血、排毒抗癌还靠它!

原料:木耳(干)50g

辅料:藤椒油5g,小葱1颗,老姜2片,大蒜3瓣,小米辣2个,生抽2小勺,香醋1小勺,糖0.5小勺,油泼辣子1小勺,白芝麻0.5小勺

做法:

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1、木耳用温水泡发;

2、泡发后的木耳洗净,去蒂,撕成小块;老姜、大蒜、小米辣洗净切碎;

3、将姜末、蒜末、小米辣混合后,调入温开水,浸泡片刻;

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4、小葱洗净切葱花;

5、锅里倒入清水烧开;

6、放入木耳汆烫至熟;

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7、木耳捞出,控干水份,用大一点的容器盛着;

8、调入适量生抽,香醋,糖,油泼辣子,白芝麻,藤椒油;

9、再调入姜蒜水,撒入葱花;

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10、搅拌均匀;【爽口木耳】就做好啦。

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小贴士:

1、口味可根据个人口味调整;

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